「かしわのかりや」&花火大会

2008-08-23

昨夜、同級生3人でご飯して、

車で送ってもらったら、

小料理屋さん(知人のお店)に帽子、

友人の車の中に財布を忘れていた。

本当に忘れっぽいというか、抜けているというか。

昨日、23時以降、眠くてぼーっとしていたし。

昼前に友人の一人が財布をもってきてくれて、近所のカフェでランチ。

その後、友人と一緒に、うちの嫁の実家、

蒲生町の「かしわのかりや」に鶏を買いにいく。


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「かしわのかりや」は、親戚のワタクシがいうのもナンだが、

美味しくて、東京からもお取り寄せされる、知る人ぞ知る地鶏の店。

関東ではあまり食べられないが地鶏の刺身は、本当に美味しい。

首の部位も塩コショウで焼くと最高。

ブロイラーの鳥は、3ヶ月ほどで食べるそうだが、

「かりや」のは一年以上放し飼いしたもの。

その日の朝、解体(?)したものだけを売る。

「ここのを食べたら、ほかの鶏は食べられない!」

と言う人は多い。


6年前、嫁のお父さんが脱サラして始めた店。

夫婦二人で年金の足しに・・・と始めたが、

嫁に行った娘たち、繁忙期はお婿さん、その子ども・・・

親戚みんなで手伝い、バイトも雇って、

年々規模が大きくなっていくよう。

経営者として、学ぶことが多いお義父さん。

今夜は鹿児島の夏の終わりを彩る

「かごしま錦江湾サマーナイト大花火大会」。

1万2000発で南九州最大。海に映る花火がきれいなはず。

弟に「行こうよ」と言うと、まったくその気はなかったので

家でお好み焼きをしつつ、パソコンのライブで花火の様子を見る。


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もう夏も終わりかぁ・・・。

そういえば、涼しくなってる。

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※歯石の除去のための入院から無事帰ってきた

タロウ


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