越南阿蓮河粉

2012-06-29

最近、暑いからか、ベトナム料理が食べたくなる。

ここは、台湾で暮らし始めたころ、すみれちゃんにおしえてもらって、最初に行きつけになったベトナム料理屋さん。

夜市のなかにあって、遅くまで開いている。

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店のレイアウトやメニューは何度も変わっているが、

お客さんたちが台湾ドラマを観て食べているのは相変わらず。

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近所のベトナム料理やさんとどうちがうか食べ比べた海鮮酸辛フォー。

こちらのほうが現地の味に近いような・・・。

深い、といいますか。

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揚げ春巻き麺は、ボリューム満点。

涼麺ではなく、温かいスープ。

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ツルツルした麺の食感がたまりません。

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価格の安さも魅力。

パパイヤサラダ、生春巻き、蝦餅もおすすめ。

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【阿蓮河粉】

高雄市自強三路105號
TEL 07-333-7403
11:00―00:30
定休: 第1・3火曜日

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